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マウイマイクスは「オアフのベストチキンブランド」です！
ハワイで生まれた、ファイヤーローストチキンで人気No.1の”マウイマイクス”。
一度食べたらくせになる、ローカルに大人気のチキンです。冷凍していない100％フレッシュ&ナチュラルな丸鶏に10種類以上のスパイスを用いたシーズニングをまぶし、店内にあるロティサリーマシンの中で2時間かけて焼き上げた直火焼きのローストチキンは、弱火でゆっくりじっくり焼き上げるから皮はパリっと、身はジューシー！
現地のレシピで作られている7種のディッピングソースをお好みでつけて楽しんだり、ほぐしてサンドウィッチにはさんだり、スチームライスを添えたり …。お好きなスタイルで楽しんでいただけます。お気に入りのスタイルを見つけてください！