Kamehameha Bakery カメハメハベーカリー

カメハメハベーカリーとは
ハワイのロコ達から圧倒的な支持を得て、毎朝(午前2時オープンにもかかわらず!)行列をつくるハワイ・ホノルルのベーカリーショップ『カメハメハ ベーカリー(Kamehameha Bakery)』。近年ではテレビや雑誌にも多く取り上げられ、人気商品は朝の段階で売り切れ、なんてことも。1979年から続く老舗ベーカリーです。
渋谷区神宮前『カカアコ ダイニング&バー』のインショップとしてオープンした『カメハメハ ベーカリー』のスタッフは、ハワイ・ホノルルのカメハメハベーカリーでトレーニングを受け、本家カメハメハベーカリーからオリジナルレシピを伝授された正式な兄弟店舗です。
ハワイで愛されるオリジナルレシピを日本で味わえるのはここだけ。

ポイ・グレーズド
現地でも売り切れ必至、他のマラサダとは一線を画す紫色のマラサダ“ポイ・グレーズド”。ポイとはタロイモをペースト状にしたもので、グレーズドとは砂糖コーティングのこと。外はサクッと、中はモッチリ♪タロイモの素朴な味が癖になります。
『カメハメハ ベーカリー トーキョー』では、数あるオリジナルレシピの中から、まずは特に人気の“ポイ・グレーズド”の1種類を販売。本家カメハメハベーカリーの味を再現しながら、少しづつ種類を増やしていきますので、ご期待ください。
ポイ・グレーズド(POI GLAZED)1ヶ 180円(税込)

バナナロングジョン [期間限定 12時より販売]
ハワイ店で人気の “Long John(ロングジョン)” (ハワイでポピュラーな、クリームが入った細長いマラサダドーナツ)の オリジナルレシピに、日本の四季『夏』に合わせてバナナテイストを追加した、 日本だけの新商品です。 そのレシピはもちろん、ハワイ現地の[公認]! 世界中でもここでしか食べられない味をぜひご賞味ください。
プレーンな生地にたっぷり入った、果肉感のあるバナナクリームと パウダーシュガーの甘さが絶妙なバランス。ふわっとした食感が特徴です。
※売切れしだい終了となります/季節限定商品(~9月末ごろまで)です。
バナナロングジョン 1ヶ 200円(税込)

住所150-0001
東京都渋谷区神宮前2-18-15
営業時間11:00~18:00 ※売り切れ次第終了
電話番号03-5413-8890
ホームページhttp://www.tatsumi-food.com/kamehamehabakery/index.html
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